Зателефонуйте нам +86-574-63260000
Напишіть нам [email protected]

Основні сорти зеленого чаю.

2022-04-18

â—† Білуочун
1. Походження: Dongting Biluochun виробляється в горі Дунтін, на озері Тайху, в окрузі Ву, Цзянсу. Білуочун був створений за часів династії Мін. Коли Цяньлун пішов на південь від річки Янцзи, він зробив заяву.

2. Якісні характеристики: тонкі мотузки, згорнуті в равликів, покриті волоссям, сріблясто-білі та зелені, багаті на аромат, свіжі та ніжні на смак, солодкі та густі, зеленого та прозорого кольору супу, яскраво-зелені внизу листя, один ніжні (ніжні бутони і листя) і три свіжі (кольори). Це скарб серед відомих китайських чаїв і відомий вдома і за кордоном своєю «красивою формою, яскравим кольором, сильним ароматом і ніжним смаком».

â—† Гірський чай Емей

1. Місце походження: гора Емей, розташована на південному заході рівнини Ченду, має довгу історію чайної культури. Лі Шань, учений династії Тан, записав у своїй Анотації до вибраних творів Чжаоміна: «Ешань має багато лікарських трав, і чай особливо хороший, який відрізняється від світу. Сьогодні, після Храму Чорної Води, найкращі Виробляється чай, він смачний, білий раз на два роки і зелений.


Час від часу. Я не знаю, яка атмосфера, то чому ми змінюємо один одного". З давніх часів Емей виробляв ароматний чай. Історія чаю на горі Емей налічує більше 3000 років. Характеристики чаю з гори Емей: по-перше, чудові природні умови, по-друге, довга історія, по-третє, багаті чайні ресурси, по-четверте, міцна і багаторічна чайна культура.У довгостроковому розвитку він сформував свій унікальний стиль.


2. Характеристики: плоский, прямий і гладкий, ніжно-зелений і маслянистий, ароматний і довгий, свіжий і м'який.

3. Представник чаю з гори Емей: Zhuyeqing, який виробляють у високогірному чайному районі гори Емей у Сичуані на висоті 800-1500 метрів; Emei Xueya, який виробляється на висоті 800-1200 метрів на горі Емей, де хмари та тумани цілий рік на піках Чіченг, Байян, Пік Джейд-Дівчин і Скай Пік. Чифен, пік Цзіньюе та район храму Ваньнянь. Чай має характеристики плоского, плоского, гладкого, прямого та загостреного.

â—† Безсмертний чай Чжунъюе
1. Місце походження: дикий кислий зизифус в горах Суншань регіону Чженчжоу, який був зібраний Чжунъюе Сяньча, виник за часів династії Тан і передається протягом багатьох років.

2. Якісні характеристики: оскільки кислий зизифус є повністю диким, чистим природним, незабрудненим, оригінальною екологією в поєднанні з вишуканою технологією обробки, виготовлений чай можна назвати натуральним, корисним зеленим напоєм; Він терпкий і в’яжучий, а відчуття солодкості і вологи раптом за кілька секунд проростає з кореня язика, а післясмак нескінченний.


Випивши його тричі, він поступово викликає звикання. Це справді казковий продукт у світі. Рівномірно він виконує функції заспокоєння нервів, сприяння сну та зниження артеріального тиску.


â—† Зелений чай Songfeng
1. Місце походження: зелений чай Songfeng виробляється в горі Songfeng, Yangloudong, Чібі (колишній Puqi), провінція Хубей. За легендою, назву йому дав Чжу Юаньчжан, імператор Хунву з династії Мін. Чай», і назвав гору з чайним листям горою Сонфен.

2. Якісні характеристики: зелений чай Songfeng за формою нагадує соснову вершину, із смарагдово-зеленим кольором, високим ароматом, прозорим і яскравим кольором супу, навіть зелене листя внизу, щільна і рівна форма, регулярне вживання цього чаю може очистити розум і зір, освіжають фізичну форму, продовжують життя та захищають від радіації. , функція протиракової дії.

â—† Мозок собаки
Gougunao виробляється в горі Gougunao, Tanghu Town, Suichuan County, Jiangxi Province. Він стоїть у горах південної гілки гір Луосяо. У горах зеленіють ліси, дзюрчать струмки, цілий рік тягнуться хмари й тумани, на чотири пори року весни нескінченні, зима не холодна, літо не спекотне, а ґрунт родючий.

Свіже листя збирають у місцевих дрібнолистих видів і щороку видобувають навколо Цінмін. Еталон – одна брунька і один лист. Його обробляють шляхом збирання зелені, вбивства зелені, спочатку протирання двох зелених, повторного розминання, формування, підйому сантиметрів, смаження та сушіння.


Готовий виріб має щільний і красивий вигляд, пекое оголюється, а кінці бутонів злегка зачіпляються; аромат витончений, злегка квітковий, швидко тане після замочування, суп прозорий і яскравий, а смак ніжний; нижня частина листя жовто-зелена.


â—† Західне озеро Лунцзин
1. Місце походження: Західне озеро Лунцзін належить до смаженого зеленого чаю, який виробляється в горах Шифен, Венцзяшань, Хупао, Мейцзяву, Юньці та Ліньїнь у Західному озері, Ханчжоу, провінція Чжецзян. Ханчжоу має довгу історію виробництва чаю. Він був записаний у «Tea Classic» Лу Юя за часів династії Тан, а чай Лунцзін вироблявся за часів династії Сун.

2. Якісні характеристики: Чай Лунцзін відомий у світі своїм «зеленим кольором, ароматним, солодким смаком і красивою формою», а також відомий як «національний чай». Готовий чай за формою нагадує миску з нігтів, плоску і пряму, зеленувато-жовтого кольору «коричнево-бежевий».

â—† Хмара і туман Лушань
Чай Lushan Yunwu має довгу історію. Вона названа на честь гори Лушань, а завдяки горі Лушань вона відома на весь світ. Літератори та письменники всіх династій залишили багато прекрасних віршів, вихваляючи чай Лушань Юньву.

â—† Енші Юлу
1. Місце походження: Enshi Yulu виробляється в містечку Бацзяо на півдні міста Еньші, провінції Хубей і гори Вуфен у східному передмісті. Колись його називали «Jade Green», але було перейменовано в «Yulu» через його свіжий і освіжаючий аромат, щільну, круглу і гладку форму, зелено-зелений колір і білий, як нефрит.

2. Бонус якості: Enshi Yulu виник у районі містечка Бацзяо, міста Еньші. Згідно з легендою, в період Кансі династії Цин був торговець чаєм на прізвище Лань в Хуанляньсі, Бацзяо, Еньші. Він білий, як нефрит, тому його називають «зеленим нефритом». Від пізньої династії Цин до раннього періоду Китайської Республіки це був процвітаючий період розвитку чаю.


У 1936 році Ян Рунчжі, чайний менеджер компанії Hubei Minsheng Company, змінив каструлю, щоб смажити та вбити зелень на зелену на пару. Зовнішній вигляд і колір маслянистий і смарагдово-зелений, білий, як нефрит, а кількість роси виняткова, тому його перейменували на «Ю Лу».


â—† Зелений чай Dawu
Походження: Даву розташований у гірській місцевості з вологим кліматом і великою різницею температур, переважно кислих або слабокислих супісків, що забезпечує унікальні природні умови для зростання чайних дерев, тому округ багатий на зелений чай. Листя зеленого чаю Dawu мають тонкі прожилки, товсту м’якоть, багату мінералами, високий вміст чаю та високу якість.

â—† кінчик волосся з подвійним перетинком
Походження: Shuangqiao Maojian в основному виробляється в районі Shuangqiao. Це смажений зелений чай у формі смужки. Його розробила державна чайна ферма Шуанцяо на початку 1980-х років.

â—† Даву Шумей
Місце походження: цей чай виробляється в районі храму Ваньшоу міста Хуанчжань і має форму вербового листа у формі півмісяця. Коли його вперше заварюють, воно стоїть на поверхні води, як квітка.

â—† Золота барабанна роса

Походження: Jingu Luhao виробляється в районі гори Jingu. Грунт в районі гори Цзингу багатий різними мікроелементами, такими як фосфор, цинк і марганець. Вироблений зелений чай має унікальний зовнішній вигляд і внутрішню якість.


Чай золотий барабан, зовнішній вигляд: тонкий, круглий, світлий, щільний, прямий, кольрабі біла розкрита; якість чаю: колір супу зелений і прозорий, смак чистий, аромат ароматний і стійкий; ефект: він може очистити розум і зір, освіжити розум, сечогінний і захистити печінку, антигіпертензивний і ліпідознижуючий, бодібілдинг і захист зубів та інші унікальні ефекти.


â—† Білий чай Анжі

1. Походження: Білий чай Анжі належить до смаженого зеленого чаю, виробленого в окрузі Анжі, провінція Чжецзян. Округ Анжі, розташований у північній частині провінції Чжецзян, є відомим рідним містом бамбука в Китаї.


Anji White Tea — висхідна зірка відомих китайських чаїв і одна з десяти найкращих назв провінції Чжецзян. Білий чай є одним із шести основних видів чаю, але білий чай Анжі виготовляється за технологією обробки зеленого чаю і відноситься до категорії зеленого чаю.


2. Якісні характеристики: білі чайні палички Анжі мають прямі бутони, міцні і рівні; колір яскраво-зелений, свіжий і золотистий, а форма нагадує орхідею; дуже приємно. Після заварювання аромат високий і стійкий.


Смак легкий і свіжий, після вживання губи і зуби ароматні, а післясмак солодкий і освіжаючий. Нижня частина листя зелена і яскрава, бутони і листя можна розпізнати.


â—† Хуаншань Маофен
1. Походження: Huangshan Maofeng - це смажений зелений чай, вироблений в Хуаншані, провінція Аньхой. Історію виробництва чаю в Хуаншані можна простежити до періоду Цзяю династії Сун. До періоду Лунцин династії Мін чай Хуаншань був дуже відомим. Хуаншань Маофен був заснований в період Гуансю династії Цин.

2. Якісні характеристики: Суперсорт Huangshan Maofeng можна назвати кращим з китайського Maofeng. Форма його, як язик, однорідний і міцний, пік оголений, колір як слонова кістка, рибне листя золоте, аромат високий і довгий, колір супу прозорий і яскравий, смак свіжий і ніжний, м’який, повертається до солодкого, нижня частина листя ніжно-жовта в квіти. «Золоті пластівці» і «колір слонової кістки» — це дві основні характеристики Хуаншаня Маофена.