Основні сорти зеленого чаю.

1. Місце походження: гора Емей, розташована на південному заході рівнини Ченду, має довгу історію чайної культури. Лі Шань, учений династії Тан, записав у своїй Анотації до вибраних творів Чжаоміна: «Ешань має багато лікарських трав, і чай особливо хороший, який відрізняється від світу. Сьогодні, після Храму Чорної Води, найкращі Виробляється чай, він смачний, білий раз на два роки і зелений.

Час від часу. Я не знаю, яка атмосфера, то чому ми змінюємо один одного". З давніх часів Емей виробляв ароматний чай. Історія чаю на горі Емей налічує більше 3000 років. Характеристики чаю з гори Емей: по-перше, чудові природні умови, по-друге, довга історія, по-третє, багаті чайні ресурси, по-четверте, міцна і багаторічна чайна культура.У довгостроковому розвитку він сформував свій унікальний стиль.

2. Якісні характеристики: оскільки кислий зизифус є повністю диким, чистим природним, незабрудненим, оригінальною екологією в поєднанні з вишуканою технологією обробки, виготовлений чай можна назвати натуральним, корисним зеленим напоєм; Він терпкий і в’яжучий, а відчуття солодкості і вологи раптом за кілька секунд проростає з кореня язика, а післясмак нескінченний.

Випивши його тричі, він поступово викликає звикання. Це справді казковий продукт у світі. Рівномірно він виконує функції заспокоєння нервів, сприяння сну та зниження артеріального тиску.

Свіже листя збирають у місцевих дрібнолистих видів і щороку видобувають навколо Цінмін. Еталон – одна брунька і один лист. Його обробляють шляхом збирання зелені, вбивства зелені, спочатку протирання двох зелених, повторного розминання, формування, підйому сантиметрів, смаження та сушіння.

Готовий виріб має щільний і красивий вигляд, пекое оголюється, а кінці бутонів злегка зачіпляються; аромат витончений, злегка квітковий, швидко тане після замочування, суп прозорий і яскравий, а смак ніжний; нижня частина листя жовто-зелена.

2. Бонус якості: Enshi Yulu виник у районі містечка Бацзяо, міста Еньші. Згідно з легендою, в період Кансі династії Цин був торговець чаєм на прізвище Лань в Хуанляньсі, Бацзяо, Еньші. Він білий, як нефрит, тому його називають «зеленим нефритом». Від пізньої династії Цин до раннього періоду Китайської Республіки це був процвітаючий період розвитку чаю.

У 1936 році Ян Рунчжі, чайний менеджер компанії Hubei Minsheng Company, змінив каструлю, щоб смажити та вбити зелень на зелену на пару. Зовнішній вигляд і колір маслянистий і смарагдово-зелений, білий, як нефрит, а кількість роси виняткова, тому його перейменували на «Ю Лу».

Походження: Jingu Luhao виробляється в районі гори Jingu. Грунт в районі гори Цзингу багатий різними мікроелементами, такими як фосфор, цинк і марганець. Вироблений зелений чай має унікальний зовнішній вигляд і внутрішню якість.

Чай золотий барабан, зовнішній вигляд: тонкий, круглий, світлий, щільний, прямий, кольрабі біла розкрита; якість чаю: колір супу зелений і прозорий, смак чистий, аромат ароматний і стійкий; ефект: він може очистити розум і зір, освіжити розум, сечогінний і захистити печінку, антигіпертензивний і ліпідознижуючий, бодібілдинг і захист зубів та інші унікальні ефекти.

1. Походження: Білий чай Анжі належить до смаженого зеленого чаю, виробленого в окрузі Анжі, провінція Чжецзян. Округ Анжі, розташований у північній частині провінції Чжецзян, є відомим рідним містом бамбука в Китаї.

Anji White Tea — висхідна зірка відомих китайських чаїв і одна з десяти найкращих назв провінції Чжецзян. Білий чай є одним із шести основних видів чаю, але білий чай Анжі виготовляється за технологією обробки зеленого чаю і відноситься до категорії зеленого чаю.

2. Якісні характеристики: білі чайні палички Анжі мають прямі бутони, міцні і рівні; колір яскраво-зелений, свіжий і золотистий, а форма нагадує орхідею; дуже приємно. Після заварювання аромат високий і стійкий.

Смак легкий і свіжий, після вживання губи і зуби ароматні, а післясмак солодкий і освіжаючий. Нижня частина листя зелена і яскрава, бутони і листя можна розпізнати.

2. Якісні характеристики: Суперсорт Huangshan Maofeng можна назвати кращим з китайського Maofeng. Форма його, як язик, однорідний і міцний, пік оголений, колір як слонова кістка, рибне листя золоте, аромат високий і довгий, колір супу прозорий і яскравий, смак свіжий і ніжний, м’який, повертається до солодкого, нижня частина листя ніжно-жовта в квіти. «Золоті пластівці» і «колір слонової кістки» — це дві основні характеристики Хуаншаня Маофена.