Новий
чайЧим не новіше, тим краще,неправильне пиття може легко пошкодити шлунок. Оскільки новий чай щойно зібраний, термін зберігання короткий, а в ньому багато неокислених поліфенолів, альдегідів та спиртів. Ці речовини мало впливають на здорових людей, але вони мають погану функцію шлунково-кишкового тракту, особливо власну. Для пацієнтів із хронічним запаленням шлунково-кишкового тракту ці речовини будуть стимулювати слизову оболонку шлунково-кишкового тракту, а люди з поганою функцією шлунково-кишкового тракту частіше викликають проблеми зі шлунком. Тому не рекомендується пити багато нового
чай, і не пити нову
чайякий зберігався менше півмісяця. Крім того, новий
чайтакож містить більше кофеїну, активних алкалоїдів і різних ароматичних речовин, які також можуть збуджувати центральну нервову систему людей. Пацієнтам з неврастенією та серцево-судинними та цереброваскулярними захворюваннями його слід пити в помірних кількостях, і його не можна пити перед сном або натщесерце. Правильний метод – залишити його на півмісяця, перш ніж його можна буде використовувати. Людям, які зазвичай емоційно збуджені або більш чутливі, мають поганий сон і слабкі, рекомендується пити менше або не пити
чайвночі.