Як ми зберігаємо чорний чай?（1）

Чай слід тримати подалі від вологи та високої температури, а також не слід зберігати разом із миючими засобами, щоб чай залишався чистим. Найкраще зберігати чайне листя в чайних банках і переносити в темне сухе місце. Найкраще випити заварку якомога швидше після відкриття, інакше смак і аромат втратять. Як зберігатичорний чайНу?
1. Зберігання в залізних банках. Використовуйте в якості ємності кольоровий чай із двома кришками з бляшаної жерсті, доступний на ринку. Перед зберіганням перевірте, чи корпус і кришка банки герметичні та не протікають. При зберіганні кладуть підсушенечорний чайлистя в банках, причому банки повинні бути щільно запаковані. Цей спосіб зручний у використанні, але не підходить для тривалого зберігання.
2.Зберігається в термосі: в якості ємності виберіть термос з хорошим збереженням тепла. Покладіть підсушенечорний чайлистя в пляшку, і упакуйте достатньо, щоб зменшити кількість повітря в пляшці. Горловину пляшки щільно закривають корковою пробкою, край пробки покривають білим воском для герметизації, а потім обмотують скотчем. Оскільки в пляшці менше повітря, а температура стабільна, цей метод має кращий ефект утримування та є простим і легким у застосуванні.

3. Зберігається в керамічних банках: виберіть суху і герметичну керамічну банку, загорнітьчорний чайкрафт-папером, помістіть його навколо банки, в середину покладіть пакетик з лаймом, зверху покладіть пакетик чаю, наповніть задню частину банки, щільно накрийте бавовняною плівкою. Лайм краще міняти кожні 1-2 місяців. Цей метод використовує гігроскопічні властивості негашеного вапна для збереженнячорний чайвід намокання ефект хороший, а якість чаю може зберігатися тривалий час.